Este
sistema começa com o desenvolvimento de novos produtos totalmente livre de
transgênicos na produção das sementes, no cuidado com a escolha das melhores
áreas e dos melhores produtores, no plantio, nos tratos culturais, na limpeza
de todos os equipamentos, na criteriosa escolha do transporte a ser utilizado,
classificação e beneficiamento dos produtos, no armazenamento sob condições
O
sistema de Identidade Preservada, IP, fornece garantia total de rastreabilidade
da produção desde sua origem. Todas as fases do processo são controladas e
verificadas por pessoal treinado e qualificado.